เปิดที่มาของเมนูสลัดยอดนิยม ซีซาร์สลัด ที่ร้านอาหารไฟน์ไดนิงและร้านอาหารอิตาลีเกือบทุกร้านต้องมี ซึ่งที่มาของชื่อต้องบอกก่อนเลยว่าไม่เกี่ยวข้องกับ จูเลียส ซีซาร์ แต่อย่างใด

นิ/ราษฎร์ : L/Royal Monument นิทรรศการเดี่ยวในรอบ 3 ปีของ วิทวัส ทองเขียว ศิลปินผู้เลือกแล้วที่จะนำคำว่า ศิลปะ มาวิพากษ์ วิจารณ์ และบอกเล่าสถานการณ์ กระบวนการเปลี่ยนแปลงทางสังคมการเมืองของไทย

หนึ่งในเหตุสำคัญของ การปฏิวัติฝรั่งเศส คือการขึ้นราคาขนมปัง และ ขึ้นภาษีเกลือ เพื่อเป็นแนวทางการแก้ปัญหาหนี้สินของราชอาณาจักร โดยที่ชนชั้นปกครองไม่สนใจการซ้ำเติมความทุกข์ยากแก่ประชาชน และเป็นที่มาของ Women’s March on Versailles

ย้อนรอย มรดกจากลพบุรี และเขมรโบราณ ใน นิทรรศการพิเศษ อารยธรรมวิวัฒน์ ลพบุรี – ศรีรามเทพนคร ไฮไลต์ ได้แก่ พระโพธิสัตว์สำริด แห่งโนนสูง และ ทับหลังนารายณ์บรรทมสินธุ์ ปราสาทกู่สวนแตง

รวม 8 ผลงานไฮไลต์จาก Bangkok Design Week 2021 ประจำเดือนกรกฎาคมที่โดดเด่นด้วยเนื้อหาสะท้อนประเด็นสิ่งแวดล้อมผ่านงานดีไซน์ ทำให้เห็นทางเลือกใหม่ ๆ ของงานดีไซน์ที่ถูกเปลี่ยนจากแค่ไอเดียมาเป็นชิ้นงานที่เป็นรูปธรรมมากขึ้น

พูดคุยกับ 3 คนสำคัญที่อยู่เบื้องหลังอีกก้าวย่างใหม่ของ ตลาดน้อย ย่านถิ่นวัฒนธรรมและการค้าเก่าแก่แห่งนี้ ทั้งจากทางภาครัฐ เอกชน และองค์กรพัฒนาสังคม ซึ่งจะมาบอกเล่าและสะท้อนมุมมองต่อตลาดน้อยบทใหม่

ย้อนรอยไทม์ไลน์อย่างละเอียด เหตุการณ์ ทวงคืนทับหลังนารายณ์บรรทมสินธุ์ แห่งปราสาทเขาพนมรุ้ง จังหวัดบุรีรัมย์ ที่ถูกโจรกรรมหายจากแผ่นดินไทย และตกอยู่ในการครอบครองของต่างชาติกว่า 30 ปี

กรมศิลปากร โดย สำนักหอสมุดแห่งชาติ จัดทำนิทรรศการออนไลน์ 10 หนังสือที่พิมพ์จากเอกสารโบราณทรงคุณค่าของหอสมุดแห่งชาติ เพื่อเผยแพร่ภูมิปัญญาไทยที่อยู่ในเอกสารโบราณ เก่าแก่อายุกว่า 100 ปี

The Spirit of the Cherry Blossom นิทรรศการคอลเลกชันผลงานสะสมระดับมาสเตอร์พีซ โดย รอล์ฟ วอน บูเรน นิทรรศการจัดแสดง เฟอร์นิเจอร์ ของแต่งบ้าน ของสะสม จำนวน 200 ชิ้น ซึ่งรอล์ฟได้รวบรวมและรักษาไว้ตลอดระยะเวลากว่า 4 ทศวรรษ โดยเป็นผลงานที่สะท้อนวัฒนธรรมและศิลปะของญี่ปุ่นที่ล้ำค่าและหาชมได้ยาก